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冷链监控是指对冷藏、冷冻产品从生产到销售整个过程的温度进行实时监测和控制,以确保产品质量和安全。以下是一些实现方法:
1. 建立完善的监管体系和技术标准;2实施“一户一处”的布控系统策略 ;3应用移动智能终端设备4利用物联网技术远程采集数据 。